今回は、「変わり種の資格・珍資格」と題しまして【きのこ検定】情報を詳しくお伝えいたします！
きのこ好きの方、めちゃくちゃ必見ですよ！
あなたは光る！ キノコを知っていますか？
私の幼少時代に食卓にのぼる「きのこ」、と言って思い出すのは「椎茸」。それも乾燥したのを戻して料理に使ったり、他には秋になると頂き物の「マツタケ」を焼いて食したりで、せいぜい2,3種類ぐらいだったと思います。
それが今では、お店の野菜売り場には何種類もの「きのこ」のパックが積まれ、軽快に流れる「きのこの歌」で、毎日の献立に頭を悩ませる主婦にヒントを与えてくれています。
ダイエット食としても脚光を浴びている「きのこ」、冬の鍋物には欠かせない食材ですね。
人工栽培技術の発達の成果？ それとも輸入の自由化で？ 比較的安いお値段で色々な味が楽しめてアレンジしやすい「きのこ」は、私たち主婦の強〜い味方！ です。
その「きのこ」の種類は実に14万種以上もあって、日本には200〜300種類があるんですって！ 知らなかったなあ〜。
お手軽でお馴染みのエノキ、しめじ、エリンギから中国料理の高級食材のキヌガサ茸、フランス・イタリア料理のトリュフやボルチーニ茸など。名前は知っていても「きのこ」そのものについては案外知らない事が多いですよね。
きのこ検定
「きのこ検定」は、そんな「きのこ」の魅力を伝える為に役立つ知識の習得度を計る検定試験です。
*紹介しているサイト・参照画像：kentei-uketsuke.com/kinoko/*
生物学的特徴を学ぶだけでなく、歴史や文化的なエピソードなど幅広い知識を得ると共にその奥深さを多いに楽しんで、様々な角度からの問題が出題されるそうなので、「きのこ」に興味のある人、「きのこ」大好き！な人は誰でも挑戦できますよ。
「きのこ」はそのフォルムの可愛さや不思議さから、美術や文学のモチーフとしても広く愛され親しまれています。 幼い頃を思い出しながら目を閉じれば、童話の世界の森の景色に、色とりどりの小ちゃな「きのこ」のお家が浮かんで来ませんか？
知れば知るほど楽しい「きのこ」の世界！
この「検定」を通して「きのこ」の奥深さを多いに楽しんでみてはいかがでしょうか。
主催者は？
【きのこ検定運営委員会】が主催する「きのこソムリエ・きのこマイスター」の資格認定試験で、【一般社団法人日本きのこマイスター協会】が後援し、《株式会社NTTドコモ》《ホクト株式会社》の2社が協力企業となっています。
な・る・ほ・ど！ イメージ湧きますよね。
2013年秋に、きのこが豊作だという時に「きのこ検定」の開催が発表されたそうです。
第2回 きのこ検定 2015年 2月 実施！
受付期間：
「2014年7月下旬」より受付開始予定！とのこと。
開催予定エリア：
東京/ 長野/ 大阪/ 名古屋。
検定料：
3級/ 4,800円 2級/ 5,250円 お得な3・2級併願割引/ 9,600円 （すべて税込み）
受験資格：
年齢/ 経験制限なし。
試験準備：
「きのこ検定」公式テキストより出題。（¥1,620 実業之日本社刊）
※ 全国書店で発売中。
※ オンライン書店/ HonyaClubで購入出来ます。
問題形式：
各級マークシート方式 100問（4者択一）70問以上合格。
※当日は受験票と筆記具持参/ HBかBの鉛筆・消ゴム・時計（アラーム&多機能付きは不可）
※ 受験票に詳細が記載されています。
受験お申込み方法
申込み受付は「きのこ検定」公式HPより、又はTOPページのタグ《練習問題》をクリックしてメルマガ登録をしておくと、登録アドレスに「検定、受付けてます」編集部から開催と申込み受付けのお知らせが届きます。
ついでに練習問題で腕だめしもお忘れなくです！
インターネットからの場合：
「クレジットカードまたはコンビニ決済」を行ってから、規約に同意してからネットで申込み。
メールまたは、はがきからの場合：
支払いは「郵便局から払込み」となります。
・ 専用の払込票を全国主要書店にて配布。
・ メール or ハガキで「きのこ検定運営事務局」へ 住所/名前/電話番号/願書希望を明記して請求。（届く迄に1週間程かかるそうです。）
請求・申込み・お問合せ先：
「きのこ検定運営事務局」
E-mail : info kentei@nippan.co.jp. 電話 03-3233-4808（土・日・祝除く10:00〜12:00 14:00〜17:00）
※ 払込みが確認され次第、受験票が送付されるそうです。
特典もありますよ！
合格者には、鈴木安一郎さんの写真や玉木えみさんの可愛いいメルヘンなイラスト入り合格認定カード&名刺を限定価格で注文出来るそうです。
オリジナルのiPhoneケースもあるそうですよ！（可愛い！）
*紹介しているサイト・参照画像：kentei-uketsuke.com/kinoko/*
これからの「きのこマイスター」「きのこソムリエ」としての活動に、大きな自信を持たせてくれるのでは？
参考：
- 認定カード＝ 表）あなたの顔写真: 裏）好きな写真 ¥ 2,700
- 名刺 /100枚＝ 表）あなたの顔写真: 裏）好きな写真 好きなきのこ ¥ 3,240
- iPhone5用ケース）¥ 2,600
※ 送料込み。
応援メッセージも必見！
5人の「きのこ」メッセンジャーさん達からの「きのこ」との出会いや関わりが興味深いですよ。
- きのこ愛好家で〈とよ田キノ子〉の名で活動しているグラフィック& Webデザイナー。
- 《一般社団法人日本きのこマイスター協会理事長》の前澤憲雄氏。
- 《ホクト株式会社代表取締役社長》の水野雅義氏。
- きのこ文学研究家& 写真評論家の飯沢耕太郎氏。
- きのこシンガー。 音楽ユニット/リマコナのボーカル 柳本奈都子さん。
お役立ち情報
- 「きのこ検定」公式テキストに掲載されている多くの模擬問題での検定対策目安は、2級＝80％、3級＝70％の正答率を目指して下さい。
- 「 特定きのこ」を扱った問題以外は1〜3級すべてに模擬問題から出る可能性があります。
- 「きのこ」の個別品についての問題に関しては、公式テキスト「きのこ図鑑」で扱われているページサイズより1〜3級の出題範囲は異なります。
- 3級＝1ページで紹介されている「きのこ」の詳細。2分の1ページで紹介されている「きのこ」の概要。
- 2級＝2分の1ページスペース以上で紹介している「きのこ」の詳細。
- 1級＝公式テキスト掲載のすべての「きのこ」と、少量、話題になっている「きのこ」など。出題範囲以外からの出題も想定されます。
以上を参考にして、検定にチャレンジして下さいね。
おわりに
今回の記事はいかがでしたでしょうか。
女性にとっては低カロリーで食物繊維が豊富な、嬉しいダイエット食材でとても喜ばれる「きのこ」。
「きのこ」にはまだまだ謎と不思議がいっぱい！ですね。
振り返って、古代ローマ時代から人類と共に歩んで来た「きのこ」の神秘性。 自然科学だけでなく、文化の中にも菌糸や胞子を広げている「きのこ」の魅力と面白さをこの「きのこ検定」を通して体験して見てはいかがでしょうか。
気になる方は是非、チェックしてみてくださいね。
